new year's eve 2026
new year's eve 2026
La nostra cena di gala di Capodanno è un viaggio tra sapori di mare, profumi della tradizione e una selezione musicale che accende l’atmosfera.
Soleado live, le selezioni happy music di Disc Joker e Dj Long, performance e cocktail bar premium.
aperitivo
Ostrica mela verde e porroCarpaccio di baccalà con pepe rosa e zest di limoneTataki di salmone in salsa ponzu
antipasto
Parmigianina di trigliette di scoglio
primi di mare
Mezzi paccheri all’astice, pomodorino e salicorniaMischia Francesca con patate, intingoli di mare e tartufo di Colliano
secondo
Ricciola in salsa beurre blanc e vongole
dessert natalizio
cotechino e lenticchie
vini e bevande inclusi
Chef Marco Mattia
– 110 euro a persona
– Menu bambini dedicato
– Disponibili menu alternativi per intolleranze alimentari
prenotazione
Obbligatoria e impegnativa entro sabato 27 dicembre
Telefono: 0828 793340
Tenuta Varchera / Contrada Greci 4 / Oliveto Citra / SA
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Che si tratti di un matrimonio da sogno, una cerimonia intima o un evento esclusivo, siamo pronti ad ascoltarti.
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